Am Wastlbauer erwartet dich auch 2026 ein vielfältiges Jahresprogramm voller Lernen, Genuss und Gemeinschaft:

  • Saisonales Bio-Gemüse-Abo ab Mai am Mittwoch Mattsee Markt & Wastlbauer Hofladen
    Früh anmelden & die Saison genießen
  • Workshop Baumpflege & Obstbaumschnitt, 21-22. Februar

  • Holzer Permakultur & Marktgarten Seminar, 10.-12. April

  • Hofladen
    Jeden Freitag, 5. Juni–23. Oktober (10–18 Uhr)

  • Frischmarkt in Mattsee, Jeden Mittwoch 22. Mai-6. November (10-13 Uhr)

  • Workshop Marktgärtnerei mit Jean-Martin Fortier, 4. Juli (09.00-17.00)

  • Hofgespräch mit Jean-Martin Fortier und Sommerstart Farm-to-Table Dinner, 3. Juli 19.00

  • Buschenschank
    Jeden Freitag, 10. Juli–28. August (14–22 Uhr)

  • Hexenmarkt – Samstag, 2. Mai

  • Empowerment Workshop für Bäuerinnen, 8.-11. Oktober 2026 

  • Kürbisfest – Samstag, 17. Oktober 2026

  • Freiwillige Mitarbeit
    Jeden Donnerstag von April bis November

  • Hofführungen
    Jeden Buschenschank-Freitag um 15:00

  • Eselführerschein für Kinder
    8. & 22. Juli sowie 5. & 19. August (10–12 Uhr)

  • Marktgarten Intensiv-Lehrgang (März–November 2026)

  • FarmSchool Programm & Workshops
    Fortbildungen, Seminare & Lernangebote rund um regenerative Landwirtschaft